松下 恵 Official Blog
 
 
 
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江戸前寿司
 
 
 
2018/04/14
 

 
藤田瞳子ちゃんと
 
門前仲町デート。
 
 
歴史に詳しい彼女。
 
 
ぶらり散策しながら
 
下町の魅力を
 
教えてくれました。
 
 
 
成田山深川不動堂へ。
 
 
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本堂に入ると、細長い回廊に
 
きらめくクリスタルがぎっしり。
 
約一万体の小さな不動尊像が。
 
 
(撮影禁止だったので
 
写真がなくて残念)
 
 
 
とても神秘的な空間に
 
心が洗われるようでした…。
 
 
 
 
 
 
* * *
 
 
 
 
 
 
「L.A帰りのルミ(金八役名)に
 
美味しい江戸前寿司を
 
ごちそうする!」
 
と、瞳子ちゃん。
 
 
 
彼女、行きつけのお店
 
「深川 すし三ツ木」さんへ。
 
 
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壁にかかっているのは
 
お店のご主人
 
三ツ木さん作の
 
みごとな江戸和竿!
 
 
 
竹を採ってきてから
 
出来上がるまで
 
約2年はかかる、という
 
その驚くべきプロセスを
 
伺いました。
 
 
お台場ではよく、サメがかかるそうで
 
その時はすぐ切らないと
 
竿が折れてしまうのだとか。
 
 
 
 
 
 
 
 
ロサンゼルスでは
 
カリフォルニアロールだったので..
 
本物のお寿司に、感動。
 
 
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粋な大将、ご本も出版されています。
 
とても面白そうだったので
 
じっくり読みたい!
 
 
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リラックスした楽しい時間を
 
過ごしました。
 
三ツ木さん、ごちそうさまでした!
 
 
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いつも楽しませてくれる
 
うるわしの瞳子ちゃん
 
ありがとう!
 
 

 
 
 
 
 
 
 
 
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