合格！
 
 

 
 
オタフクさんが提案している
 
「パラッと焼きそば」。
 
 
麺を５分、先に炒めて
 
しっかり、水分を飛ばすのが
 
ポイントだそうです。
 
 
屋台の鉄板で焼いたような
 
香ばしさが。
 
 
私は、焼きそばソース
 
＋お好みソースも
 
加えます。
 
 
この甘さが
 
好きなんですよね。
 
 
大量に
 
作ってしまいました！