松下 恵 Official Blog
 
 
 
image
 
 
 
 
 
 
オーストリア大使館
 
 
 
2018/10/27
 

 
10月26日は
 
オーストリア建国記念日。
 
 
今年も大使館のパーティーに
 
参加させていただきました。
 
 
Botschaft
 
 
 
 
 
 
右下に写っているのは
 
オーストリアが誇るブランド
 
「レッドブル」。
 
 
色んな味があって
 
驚きました・・。
 
 
Botschaft1
 
 
 
 
 
 
大使館のシェフが
 
腕をふるったお料理。
 
 
Botschaft2
 
 
 
 
 
 
やわらかく煮込まれた
 
牛肉のグラーシュ。
 
一番、美味しかったです。
 
 
Botschaft3
 
 
 
 
 
 
私は、この日の朝に
 
ブローチを見つけたことで
 
上機嫌。
 
 
Botschaft4
 
 
そして、もうアクセサリーを
 
落とすのが怖いので
 
控えめな、ピアスだけ。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
オーストリアの
 
伝統的なスナック
 
レバーケーゼ。
 
 
Botschaft5
 
 
レバーと言っても
 
レバーではありません。
 
 
ミートローフを
 
センメルというパンで
 
挟んだもの。
 
 
とてもオーソドックスで
 
素朴な味わいです。
 
 
 
 
 
 
 
 
2019年は
 
日本とオーストリア
 
国交樹立150周年。
 
 
Botschaft6
 
 
つい先日、ANAが
 
「羽田〜ウィーン間」の
 
直行便を来年より就航すると
 
発表しました。
 
 
 
これはオーストリア好きな
 
日本人にとっても
 
最高のニュース!
 
 
 
またウィーンに行って
 
美味しいもの
 
たくさん食べたいな。
 
 
 

 
 
 
 
 
日本って素晴らしい!
 
 
 
2018/10/26
 

 
なんと!ブローチが
 
見つかりました。
 
 
 
今朝、あきらめ半分で
 
東京メトロお客様センターに
 
電話したところ
 
 
 
「どうも、それらしき
 
ブローチが届いています」
 
と、係の方。
 
 
 
飯田橋にある
 
お忘れ物取扱所へ。
 
 
brooch
 
 
 
 
 
昨日、私が乗っていた電車が
 
ちょうど次の駅で
 
車庫に乗り入れ・・
 
 
 
車内点検の時に
 
東急電鉄の駅員さんが
 
ブローチを見つけ
 
届けてくれたそうです。
 
 
brooch1
 
 
 
 
 
 
 
 
これです(涙)
 
母が若い頃から
 
とても気に入っていた
 
ジュエリー。
 
 
brooch2
 
 
駅員さんのお名前を聞いて
 
ご連絡したところ
 
残念ながら、ご本人は不在。
 
 
 
助役の方が
 
「ご丁寧にありがとうございます。
 
係員の励みになりますので
 
必ず伝えさせていただきます!」
 
とのこと。
 
 
 
感謝の気持ちで
 
いっぱいです!
 
 
 
みなさま、本当に
 
ありがとうございました。
 
 
 
これからは十分に
 
気をつけます。
 
 
 
* * *
 
 
 
 
そういえば、昨夜は
 
家でずっと
 
「たぬきがこけた」と
 
つぶやいてました。
 
 
 
このおまじない。
 
本当に効くのかもー!!
 
 
 

 
 
 
 
 
たぬきがこけた
 
 
 
2018/10/25
 

 
スイスのウォッチ&ジュエリーブランド
 
ショパール銀座にて
 
イベント打ち合わせ。
 
 
tanukigakoketa
 
 
この日の朝、母が
 
「ショパールに行くなら
 
ちょっときれいなもの
 
つけて行ったら」と
 
 
 
20年ぶりくらいに
 
出して来た、鳥のブローチ。
 
 
 
「落とさないように
 
気をつけてね」と言われ
 
 
「はいはーい」と出かけました。
 
 
tanukigakoketa1
 
 
ミーティングの後
 
事務所が近くなので顔を出し
 
いつもお世話になっている方々と
 
おしゃべりさせていただき・・
 
 
 
夕方に、帰宅。
 
 
 
さて、まずは母に借りた
 
大切なブローチを外そう、と
 
胸元を見た瞬間
 
 
 
「・・・?」
 
 
 
ない。
 
 
 
ブローチが、ない。
 
 
頭が真っ白になり
 
目の前にいた母も
 
顔面蒼白(までは
 
いきませんでしたが)
 
 
 
どこかでピンが外れて
 
落ちてしまったに違いない!
 
と、慌てて家を飛び出し
 
 
 
来た道をそのまま辿って
 
バス、電車、駅に問い合わせ
 
気づいたら、また銀座まで
 
戻ってました。
 
 
 
そして結局、見つからず。
 
 
 
「きっと、何かの身代わりに
 
なってくれたのよ」と母。
 
 
 
鳥さんのブローチ
 
飛んで帰っておいで!
 
 
 
* * *
 
 
 
ところで
 
「たぬきがこけた」と唱えながら
 
探すと、なくし物が
 
見つかるそうです。
 
 
 
明日、やってみます。
 
 
 

 
 
 
 
 
インタビュー掲載
 
 
 
2018/10/19
 

lighthouse
 
 
ロサンゼルスの情報誌
 
「Lighthouse LA」最新号に
 
 
インタビューが掲載されました。
 
ぜひ、ご覧ください!
 
 
電子版はこちら
 
 

 
 
 
 
 
Plesic なめらかプリン
 
 
 
2018/10/17
 

 
岐阜で大人気の
 
洋菓子店「プルシック」へ。
 
 
plesic
 
 
 
 
 
 
plesic1
 
 
 
 
 
 
大好きなとろけるプリン。
 
たったひと口で
 
魔法のように
 
幸せにしてくれる。
 
 
plesic3
 
 
 
 
 
 
オーナーシェフの
 
所浩史さんはなんと
 
あの「パステルなめらかプリン」の
 
生みの親。
 
 
 
パステルが大ブレークした当時
 
なめらかプリンは
 
舞台の差し入れの定番でした。
 
 
一体いくつ食べたのだろう・・。
 
 
 
あれだけの大ヒット商品を
 
開発した後に
 
ご自身の故郷である岐阜で
 
小さなお菓子屋さんを
 
オープンしたそうです。
 
 
 
「お客様の笑顔が見たい」と
 
自ら厨房に立ち
 
せっせとお菓子づくりに
 
励んでおられる姿に感動!
 
 
plesic2
 
 
「究極のとろけるプリン」の
 
レシピも、本の中で
 
惜しみなく公開されています。
 
 
私もトライ
 
してみようかな・・?
 
 

 
 
 
 
 
 
 
 
copyright (c) megumi mastushita all rights reserved.